Malus Saplokaal is een kleinschalig saplokaal uit Nijmegen waar jongvolwassenen met autisme en een achterstand op de arbeidsmarkt op ambachtelijke wijze sap en cider maken. Het fruit is afkomstig van fruittelers en voedselbossen uit de regio, heerlijk van smaak maar afgekeurd voor de gewone verkoop vanwege een gekke vorm of afwijkend formaat. Zo wordt waarde gecreëerd met fruit dat anders verspild zou worden.

Wij zijn Pieter en Max. Al bijna 20 jaar zetten we ons in voor biologische wijn en doen dat met dezelfde overtuiging als in 2007, toen we begonnen. Ons doel bij De Groene Slijter is simpel: genieten van goede wijn zonder chemische troep. Dat idee is nooit veranderd. Biologische landbouw geeft de natuur ruimte om sterker te worden. Geen verwoestende pesticiden, maar gezonde bodems en druiven die op hun eigen tempo groeien. Dat is beter voor de planeet én je proeft het verschil in elke fles die we verkopen.

Luchtig is een vernieuwend en duurzaam foodbedrijf van vrolijke aard, waar alles draait om beweging, werkgeluk en goed doen. We voegen graag plezier, ontspanning en inspiratie toe aan het leven van mensen in Nijmegen en omgeving. En laat een gezonde, lokale én handzame lunch daar een perfect middel voor zijn!

Samen lunchen én wandelen? Dan ontstaat er méér: verbinding, goede gesprekken en (werk)plezier. Precies dat wat mensen en teams vaak nodig hebben.

Bij Luchtig streven we er niet alleen naar om onze klanten blij te maken. We geloven dat gezond eten, beweging én duurzaamheid hand in hand gaan. Elke lunch is een kleine stap naar een gezondere en betere wereld.

‍

Wij zorgen ervoor dat iedereen gemakkelijk voedselverspilling tegen kan gaan! In al ons banket verwerken we groente en fruit wat anders zou worden weggegooid.

Daarnaast begeleiden we vluchtelingen in hun ontwikkeling richting werk, het liefst werk waarmee ze uit de uitkering kunnen komen en daarmee financieel zelfstandig zijn.

We werken met boeren, smaakmakers en lekkerbekken aan een Wilder Land. We planten lokale en inheemse gewassen aan waar we de lekkerste producten van maken. Waar jij van kunt genieten, waar boeren van kunnen bestaan en waar zo veel mogelijk diersoorten op afkomen. Natuurherstel om je vingers bij af te likken.

Wij willen naast goede koffie maken, koffie GOED MAKEN. Koffie die niet alleen lekker smaakt, maar ook goed is voor de wereld waarin we leven. Want, koffie kan eerlijker, moet eerlijker. Daar werken wij elke dag aan.